商品の詳細:
|
名前: | 野菜果物 掃除フライヤー | スタイル: | 低温真空フライ |
---|---|---|---|
モデル: | 30/50/200kg / パート | 電圧: | 380Vまたはカスタマイズされる |
特徴: | エネルギー効率 | 適した: | 豆類食品およびその他の食品 |
揚げ時間: | 110℃ | パッケージ: | 木製の場合 |
ハイライト: | SUS304 豆類食品のフライティングマシン,300kg/パッチ 工業用フライティングマシン,野菜 果物 工業用フライティングマシン |
低温自動豆腐食品真空フライヤー
注文の仕方については,ご連絡ください. | |
連絡先: | リサさん |
職種: | マネージャー |
ビジネス電話: | 086 15249674563 メール番号 |
ワットサップ: | 086 15249674563 メール番号 |
ウェチャット: | 086 15249674563 メール番号 |
スカイプ: | 086 15249674563 メール番号 |
メール: | セール@フランスフリーズライン.com/リサ@フランスフリーズライン.com |
バキュームフライティングマシン 紹介
油脂の劣化には酸化,ポリメリゼーション,熱分解,水や水蒸気と油との接触が主として水解を生成します.油が負圧下にあるとき,油脂に溶けたガスは大きくなります油脂の劣化程度が大幅に低下します. 油脂の劣化程度は,油脂の劣化程度を大幅に低下させます.
工業用果物 野菜 自動真空フライヤー チップス 魚 真空フライヤー
モデル | サイズ | 入力容量 | 必要な石油 | フライリングバスケットサイズ |
ZZ-50 | 4800*3200*3200mm | セットあたり50kg | 750L | φ600*160mm |
ZZ-100 | 4800*3500*3200mm | 100kg / パート | 1100L | φ800*520mm |
ZZ-200 | 5000*3500*3300mm | セットあたり200kg |
1400L | φ1000*580mm |
ZZ-300 | 5000*3500*3500mm | 一組あたり300kg | 1800L | φ1200*580mm |
バキュームフライティングマシンの選択
1,真空レベルにより多くの注意を払う.
バクオムレベルは各バッチの揚げ時間を決定する.バクオムシステムの設計 (コンデンサー付きバクオムポンプ) はバクオムレベルに影響を与える.
2循環油と油温補償速度を含む.
油温を正確に制御する必要があります.これは油ポンプ循環システムと加熱システムによって影響されます.油温の変化が小さいほど,油温が正確に保持されます高品質な食品を 均質な色と味で手に入れるのです
3焼く時間
焼く時間が短くなるほど,最終的な食用油の含有量は少なくなり,色もオリジナルになります.また,焼く容量は大きくなります.
Tindoの真空フライヤーで 70kgのバナナチップを 15分使って 別のブランドで 120kgのプロセスは 35分使えば どちらのブランドを選ぶでしょう?
処理:
原材料 → シーブ → 清掃 → 切断 (切断) → 固定 → 排水 → 真空マセラ → 快凍 → 真空揚げ → 真空脱脂 → 調味料 → 製品
低温真空フライティング機器の組成:
バキュムフライヤー オイルヒートシステム バキュムシステム 蒸気キャプチャシステム 液圧システム 空気力システム オートマティックオイル除去システム 電気制御システム
工業用果物 野菜 自動真空フライヤー チップス 魚 真空フライヤー
コンタクトパーソン: Mrs. Lisa
電話番号: 086 15249674563